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ひな祭り♡お菓子♡おこしもの

ひな祭り♡お菓子♡おこしものの画像

Description

名古屋では定番のひな祭りのお菓子！もっと薄く着色した方が上品かも！でも沖縄好きな私はこの毒々しい感じも嫌いじゃない（笑）

材料 （15個分）

米粉
250g
熱湯
200cc
食紅（赤、黄、緑）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    米粉をボールに入れる
    熱湯200ccを少しずついれ、菜箸で混ぜる
    ※熱いのでヤケド注意！

  2. 2

    写真

    少し冷めたら手でこねる
    ※水分が少し少ないかなと思うくらい

  3. 3

    写真

    分量の1/5をとり、更に三等分する
    食紅を少量のお湯でとき、色をつける ムラがないように！
    食紅はほんの少しで！

  4. 4

    写真

    着色した生地を小さく丸め、型に適当に乗せる

  5. 5

    写真

    更に上に白い生地を乗せ、ギュッと押し付ける

  6. 6

    写真

    せいろや蒸し器に、クッキングシートを敷き、重ならないように並べる
    弱火で12〜15分程蒸す

  7. 7

    写真

    出来上がったら手早く冷ましてツヤを出す
    ※水にさらしても、OK!!

    出来上がり♡

コツ・ポイント

子供でもできるくらい簡単！粘土遊び感覚です！
着色は好みなので、うっすら上品な感じが好みの方は、本当に極少量で！！
あとは、しっかり敷き詰めれば、綺麗に仕上がります♡

このレシピの生い立ち

毎年買ってお祝いしてたおこしもん♡今回初めて子供と作ってみました〜♡いつかは木型が欲しいけど、今回はマドレーヌ型やクッキー型で代用です！
レシピID : 3041879 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月4日
初れぽ
写真
エルモ☆☆
おこしもの初挑戦！子供と楽しく作れました。

わあ♡可愛い♡子供と作れるから楽しいですよね！謝謝〜

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( )
lishamifei
ひな祭り♡お菓子♡おこしもの
by lishamifei