けんちゃんの納豆チーズ餃子
作り方
コツ・ポイント
面倒でも、たまねぎは入れてください。納豆の臭みをやわらげ納豆、チーズだけよりぐんと美味しくなります。しそは多めにすると酒の肴にも。全てそのまま食べられる食材を具にしているので、少な目の油で焼くように揚げるだけ。
このレシピの生い立ち
牛乳があまり好きではない(納豆は好き)息子に、カルシウムをとらせたくて考えました。また、健康のために私も納豆を食べたいと頭ではわかっていても、朝はパン食が好きでなかなか…そんな私も大好きな一品。しその代わりにキムチを刻んで入れても美味です。
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