【関西風】外カリ！内トロ！たこ焼き

●を混ぜる。水と炭酸水は少しづつ入れながら混ぜるとだまができにくい。

キャベツをみじん切りにする。たこも任意の大きさに切る。

鉄板をできる限り熱くして、油をしく。