きゅうりだけのサンドイッチ♪

Name: きゅうりだけのサンドイッチ♪
Cook time: 10 min
Yield: ２人前
Ingredients: きゅうり 1と1/2本; 食パン（サンド用） 8枚; マヨネーズ バター 粒マスタード 2 ： 2： 1 の割合（だいたいでいい）

Description

きゅうりだけでも　美味しいよ！！

しろたび

材料（２人前）

きゅうり

1と1/2本

食パン（サンド用）

8枚

マヨネーズ　バター　粒マスタード

2 ： 2： 1 の割合（だいたいでいい）

作り方

1

きゅうりは板ずりして薄く切り（長方形の薄切り）軽く塩をしておく
2

マヨタードバターをつくる（バターを室温に戻し　マヨネーズ、マスタードあらびき（2：2：1：）と一緒にして混ぜておく。（クリーム状に））
3

パンにマヨタードバターを塗り、きゅうりを水気をキッチンペーパで軽くふき　のせてはさむ。耳をきってできあがり♪

コツ・ポイント

簡単でシンプルなサンドイッチです。アフタヌンティーででてたのを思い出してつくりました♪　バターは美味しいものを使いましょう。たっぷりめにパンに塗るほうが美味しい　三つをまぜてから塗るとなぜかなじんで美味しいよ　追加・・・マヨタードバター（さよならさんの命名で独立）はフランスパンやトーストにぬってきゅうりやにんじん　野菜をのっけていただいても美味しいですよ～　