ビビンバ丼
作り方
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1
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ほうれん草、もやし、人参細切りを茹でる。
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2
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ナムルを作くる。ボウルに茹でた野菜を入れ、★を投入して混ぜる。
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3
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肉を焼き肉のタレで、濃いめの味付けで焼く。
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4
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どんぶりにご飯を盛り、肉、ナムル、キムチを乗せ、胡麻を降って完成。
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コツ・ポイント
ナムルはポン酢を入れるとサッパリして私は好きです。我が家は豚バラ大好きなのでいつも豚でやります。
このレシピの生い立ち
美味しいキムチが手に入ったので作ってみました。