揚げない鶏むねチキン南蛮
KEY0818
作り方
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1
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鶏胸肉をそぎ切りにしてビニール袋に入れ塩コショウ、片栗粉を入れてまぶす
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2
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油を引いたフライパンで両面焼く
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3
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☆の材料を混ぜ合わせて煮からめる
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4
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ゆで卵をつぶし玉ねぎ、マヨネーズと合わせてタルタルソースを作る
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5
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鳥肉にかけて出来上がり
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コツ・ポイント
煮からめるときは焦がさないように気をつけてください
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたチキン南蛮が食べたくて
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