チョー簡単 手作り甘酒(生姜入り)

残りご飯、酒粕、水をミキサーで混ぜ合わせる

アルコールがとんだら、弱火にし、生姜湯を入れ、良く混ぜる。

混ぜたものを鍋に入れ、中火で混ぜながら煮たたせる(アルコールをとばすため)
※注 焦げやすいので、混ぜるのを忘れずに！