＊新じゃがの粒マス焼き＊
Description
レシピ本・おいしい健康他 掲載。
こんがり焼き色が食欲をそそる簡単で可愛いサイド♪
こんがり焼き色が食欲をそそる簡単で可愛いサイド♪
ついてるさとちゃん
材料
（2人分）
5個(230g)
■粒マスタード
大1/2
■はちみつ
小1
■めんつゆ(濃縮タイプ)
小1
おいしい塩(岩塩)
適量
パセリ(みじん切り)
適量
ブラックペッパー
お好みで
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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新じゃがは皮付きのまま、綺麗に洗って竹串が通る位に茹でる。
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2
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茹であがったらザルにあげ、皮付きのまま半分に切る。
■印をよく混ぜ合わせておく。
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3
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オリーブオイルで新じゃがの両面に焼き色をつける。綺麗な焼き色がついたら→
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5
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じゃが芋の切り口を上にして盛り付け、おいしい塩で整え、パセリを散らす。ブラックペッパーもお好みで♪
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6
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2015.5.7
クックさんのFacebookで取り上げて頂きました。有難うございます✧
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7
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2016.4.18
おいしい健康に掲載。クリックすると拡大されます。
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8
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yurikotta様。
スマホの誤操作で、途中で送信してしまいました。丁寧に作って下さったのに申し訳ございません。
→
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9
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こんがり綺麗なお色で感激です！大好きコメにも元気を頂きました♪素敵なお届け有り難うございました。
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関連レシピ・蓮根の粒マス焼き：レシピID : 4032129
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11
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2016.8.26
皆さま。有難うございます❤（☉∀☉）
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2023・3・13
クックパッドの春レシピ：宝島社 に掲載。
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コツ・ポイント
合せたソースを入れたら焦げやすいので、すぐ火から外し、余熱で絡めます。
ﾁｮﾋﾞ焦げの粒マスが、カリッとして美味しいです。
ﾁｮﾋﾞ焦げの粒マスが、カリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
①コロコロ可愛い新じゃがを見て。粒々に絡めたら可愛いかも♪
②こんがり焼き目もほしいﾆｬ♪
③でけました～ψ(‾▽‾)ψ
②こんがり焼き目もほしいﾆｬ♪
③でけました～ψ(‾▽‾)ψ
ついてるさとちゃん
