■餅+雑穀米■簡単お赤飯☆行楽お花見弁当

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Description

お赤飯用のお豆と食紅を用意するのが面倒なので、雑穀とお餅の力に相当頼ります☆おにぎりや行楽お弁当にも最適◎冷凍保存も可◎

材料 (お米2合分)

【炭水化物部門】
1〜2つ
2合
*お米2合炊飯時の雑穀
いつもの量
*お米2合炊飯時の水
いつもの水加減量
【盛りつけ後に】
*ごま塩
お好みで適量

作り方

  1. 1

    お米と雑穀は、いつも通り洗って・いつも通りの水加減で・いつも通りの浸水です☆切り餅は、包丁で10等分に切って使います☆

  2. 2

    あとは、全部を炊飯器に入れて、いつも通り炊飯するだけです☆炊きあがったら、お餅と雑穀米を絡ませるように混ぜてください☆

  3. 3

    注意:全体を混ぜる際は、ご飯の粒をつぶさないように優しく混ぜます☆ごしごししたり、力強く混ぜると、べたーってなります…涙

  4. 4

    写真

    ID:3049223】新潟のお赤飯、しょうゆおこわver.も絶賛掲載チューン(*゜ー゜)ゞ⌒☆

コツ・ポイント

余った切り餅リメイクにも、急にお赤飯が食べたくなったときにも、ぜひ☆お花見お弁当にも最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 3049218 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mykym
お餅の消費に助かりました!家族からも大絶賛♪手軽でいいですね。

再れぽ39です☆ご家族さまにも気にいっていただき嬉しいです◎