マルちゃん焼きそばでオム焼きそば弁当
作り方
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1
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マルちゃん焼きそば3袋入りを表示通り作る↓
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2
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キャベツ、豚バラ、玉ねぎを切り油で炒め、焼きそばと炒め合わせ、附属のソースで味付け。
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3
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焼きそば3袋入りは、2袋分は普通の食事分、残り一袋分はお弁当用に使います。
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4
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フライパンにやや多めの油を熱して、溶き卵二個分を一気に流し入れ、二袋分の焼きそばを包み、オムレツ状に。
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5
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溶き卵一個を2回に別けて残りの焼きそばをオムレツにする。
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6
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お弁当用オムレツは一回で作って、半分に切ってもいいです。
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7
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お弁当に詰めて、紅生姜、青のりマヨネーズ、焼きそばソース、鰹節をトッピング。
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8
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こちらは普通の食事用に作った物。
こちらもトッピング。
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コツ・ポイント
卵で包むと立派なお弁当のおかずに!
一気に3袋作って食事用とお弁当用に分けると楽です(笑)
一気に3袋作って食事用とお弁当用に分けると楽です(笑)
このレシピの生い立ち
モニターで戴きました。ベーシックなソース味焼きそばだったので、シンプルな方が美味しく頂けると思い、オムレツ状にしました。