豚肉のしょうが焼き

漬け込みタレの材料を合わせて、よく混ぜる。

豚肉の上に玉ねぎスライスをのせて、①のタレを上から回しかけて10分以上漬ける。

強火で一気に炒めて火をとおす。最後にごま油で風味づけして完成。