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沸騰したお湯にブロッコリーを入れ、2分茹でる。
長ネギを薄めに輪切りにし、フライパンへ。
人参を薄めに細かく切り、フライパンへ。
ソーセージを輪切りにし、フライパンへ。
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、フライパンへ。
フライパンを強火で熱し、油を入れ、炒める。
マルちゃん焼きそばを用意。
焼きそばを投入。水50mlを入れ、麺をほぐしながら炒める。
玉子を入れる。
玉子をつぶして、麺全体に絡めながらかき混ぜる。
中華オイスター醤油のタレを入れる。
全体にソースが絡まるよう焼き混ぜる。
お弁当箱に盛り付けて完成!