秘伝!玉子まぜまぜ焼きそば弁当(中華味)

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Description

マルちゃん焼きそば中華オイスター醤油味のアレンジレシピ。我が家秘伝の玉子まぜまぜ焼きそばです!

材料 (3人分)

1株の4分の1
1本の半分
1本の半分
サラダ油
小さじ1
マルちゃん焼きそば中華オイスター醤油味
3人前
50ml
3個

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯にブロッコリーを入れ、
    2分茹でる。

  2. 2

    写真

    長ネギを薄めに輪切りにし、フライパンへ。

  3. 3

    写真

    人参を薄めに細かく切り、フライパンへ。

  4. 4

    写真

    ソーセージを輪切りにし、フライパンへ。

  5. 5

    写真

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、フライパンへ。

  6. 6

    写真

    フライパンを強火で熱し、油を入れ、炒める。

  7. 7

    写真

    マルちゃん焼きそばを用意。

  8. 8

    写真

    焼きそばを投入。水50mlを入れ、麺をほぐしながら炒める。

  9. 9

    写真

    玉子を入れる。

  10. 10

    写真

    玉子をつぶして、麺全体に絡めながらかき混ぜる。

  11. 11

    写真

    中華オイスター醤油のタレを入れる。

  12. 12

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    全体にソースが絡まるよう焼き混ぜる。

  13. 13

    写真

    お弁当箱に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

玉子を全体に混ぜることで、味がマイルドになって、優しい味になります!

このレシピの生い立ち

マルちゃん焼きそばのアレンジレシピです。
我が家秘伝の【玉子まぜまぜ焼きそば】にしました。
レシピID : 3049972 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/03/05

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