しめじともやしの中華味炒め
ひむとも
作り方
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1
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テフロン加工のフライパンに根をはずしたしめじを入れ炒める。
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2
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しめじが温まってきたら洗ったもやしを入れ一緒に炒める。
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3
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全体が温まってきたら、万能中華味の素と塩こしょうで味を調える。
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4
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もやしのシャキシャキ感が残ったところで火を止め皿に盛る。
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コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感が残ったところで火を止めてください。
このレシピの生い立ち
しめじの安売り(*^_^*)
息子はキノコ嫌い(T_T)
でもでももやしは大好き(^_^)v
味付けでどうにかならぬか・・・・・・
息子はキノコ嫌い(T_T)
でもでももやしは大好き(^_^)v
味付けでどうにかならぬか・・・・・・
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ひむとも
