春菊とイチゴのごま和え～あら！意外。

春菊はへたの硬い所を切り落としさっと茹で冷水に取り良く絞り３センチぐらいに切っておく。苺はへたを取り縦半分に切る。

小さな器３個に３等分の春菊とイチゴ１個分を乗せ胡麻和えの素を小匙１乗せ３個分作る。

ひな祭りちょっとした口直しに作りました。