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鶏肉は一口サイズにカットする。
鍋に1、の鶏肉を入れ塩、カレー粉、すりおろした玉ねぎを順に加えその都度手で揉み込んでまぶしていく。
ココナッツミルクを加え中火で煮る。沸騰してきたら弱火で10分煮込めばできあがり~!
簡単な割りにスゴくおいしぃですよね~(^-^)/ありがとう!