か~んたんココナッツミルクのカレー

このレシピには写真がありません

Description

準備~片付けまで超かんたんレシピ♪
おろし器と小鍋1つで料理!
ココナッツミルクはカルディで☆

材料 (2人分)

小さじ2杯
カレー粉
大さじ1杯
中1/4
お茶碗 大盛2杯位

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズにカットする。

  2. 2

    写真

    鍋に1、の鶏肉を入れ
    塩、カレー粉、すりおろした玉ねぎを順に加えその都度手で揉み込んでまぶしていく。

  3. 3

    写真

    ココナッツミルクを加え中火で煮る。沸騰してきたら弱火で10分煮込めばできあがり~!

コツ・ポイント

コツなしで男性でも簡単に出来ちゃいます。
鍋の中で混ぜるのでボウルなどの洗い物も少なく、片付けも簡単です!

このレシピの生い立ち

混ぜて煮込むだけなので、時間がなくても30分で出来ますよ。旦那も子供も喜んで食べてくれるのでかなりの頻度で作ってます
レシピID : 3051087 公開日 : 15/03/05 更新日 : 16/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しょう南
混ぜて火にかけ直ぐ出来て美味しくてびっくり。 定番料理に決定。

簡単な割りにスゴくおいしぃですよね~(^-^)/ありがとう!