ウマ梅マヨ焼きそば
作り方
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1
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野菜を千切りにして、麺といっしょに食べやすい形にする。豚肉と野菜を炒める。
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2
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しんなりしたら、麺を入れ、分量外のお湯を少々入れ麺をほぐし炒める。
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3
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具と麺が絡まってきたら、粉末ソースとマヨネーズを投入。粉末ソースは半量だけ使用しました。
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4
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火をとめて、叩いた梅肉を入れ、よく混ぜる。少し冷めてからお弁当へ盛り付ける。
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コツ・ポイント
粉末ソース半量で塩分カット!野菜の千切りが、麺と食べやすくポイントです。
このレシピの生い立ち
お弁当ならではのレシピにしたくて。三歳の子どもが大絶賛でした!