シーチキン炙りとろのたたき風サラダ
作り方
コツ・ポイント
シーチキンの油を使って、にんにくをじっくり炒め、ガーリックオイルを作ります。シーチキンの旨みとにんにくの香りが食欲をそそり、ポン酢しょうゆとの相性もバッチリ。小ねぎ、かつおパック はごろも舞をたっぷりかけていただきます。
このレシピの生い立ち
かつおのたたきをイメージした、シーチキンと新玉ねぎのサラダです。生で食べられる新玉ねぎは春ならではのおいしさ。シーチキン炙りとろとの相性は文句なし。にんにくをじっくり炒めたガーリックオイルも絶品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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