お花のお祝い寿司の画像

Description

1歳の息子の誕生日祝いに作りました

材料 (大人5人子供2人分)

3合
1パック(10枚)
2個
1パック
1本
市販のチラシ寿司の素
一袋(2パック入り)

作り方

  1. 1

    ご飯を3合炊く

  2. 2

    薄焼き卵を作り、冷めてから細切りにしておく

  3. 3

    きゅうりは塩ずりして斜め薄切りに切る

  4. 4

    炊き上がったご飯にチラシ寿司の素を加え混ぜ、冷ます

  5. 5

    花びらに見立てるよう、寿司飯を丸く握ったものを10個作る。

  6. 6

    残りの寿司飯を大皿の中央にこんもりと盛り、5はその周りに並べる。

  7. 7

    花びらの上に生ハムをのせ、中央は卵をのせる。きゅうりとかにカマも飾ってできあがり

コツ・ポイント

味付けは市販品がちゃんと保証してくれるので、あとは見た目をがんばるだけ。

このレシピの生い立ち

おじいちゃんおばあちゃんも招いてのお祝い。うちの子供たちはおすしが苦手だけど、お祝い事にお寿司はいるだろうと、見た感じと具を子供向けに工夫したつもりです。
レシピID : 305304 公開日 : 06/11/28 更新日 : 06/11/28

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