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耐熱容器に酒粕と水大さじ2と日本酒大さじ1を入れてレンジ500wで30秒チンして混ぜて酒粕をとかし水100㏄とよく混ぜる
強力粉と砂糖と重曹をボウルに入れて泡立て器でシャカシャカ混ぜ合わせ、①を入れて混ぜる。
シリコンカップに生地を入れて少し入れて、あんこを入れてまた生地を入れる。
沸騰させた蒸し器に入れて蓋をして弱めの中火で15分蒸したら出来上がり(❀'ω'❀)