ミートソース
Description
パスタにも、オムレツでも美味しい我が家のミートソース
材料
(ひき肉1kg分)
1kg
450g
1かけ
1本
400g
オリーブオイル
100ml
赤ワイン
150ml
1缶
1缶
ブイヨンキューブ
2個
ローリエの葉
1枚
塩
少々
黒胡椒
少々
とんかつソース
50g
トマトケチャップ
70g
作り方
コツ・ポイント
良く煮詰める。
食べる時にパルメザンチーズを混ぜて下さい。
食べる時にパルメザンチーズを混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
牛肉の挽肉がセールだったので作りました。