シチューの余りでオムライスプレート

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Description

シチューの余りで簡単ランチ☆
パパっとできて楽チンですよ!

材料 (1人前)

シチューの余り
適量
★ケチャップライス
100g
ケチャップ
適量
★ナポリタン
1/4カット
ケチャップ
適量
ナポリタンの麺
1袋
ナポリタンの素
1袋
1個
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    シチューの余りは温めておく。

  2. 2

    ナポリタン
    ピーマンと玉ねぎは千切り
    ウインナーは半月切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに少量の油を引き、②の材料を炒める。

  4. 4

    塩コショウで下味をつけて
    ナポリタンの麺を入れる。
    ★麺がほぐれない時は、少量の水を麺にかけて炒めるといいですよ。

  5. 5

    麺がほぐれたらナポリタンの素(粉末)を入れる。

  6. 6

    軽く炒めてケチャップを入れ味を調整する。

  7. 7


    今回はナポリタンとシチューに具が多めなので
    シンプルにケチャップライスにします。
    お好みで鶏肉など入れてもいいですよ!

  8. 8

    フライパンに少量の油を引きご飯を炒める。

  9. 9

    ご飯がほぐれたらケチャップで味付け。
    シチューが濃いめなので薄めに!

  10. 10

    仕上げ
    卵を溶いて砂糖で味付けする。

  11. 11

    フライパンに少量の油を引き
    卵を流し込む。
    スクランブルエッグをつくる。(半熟にする)

  12. 12

    盛り付け
    お椀にケチャップライスを入れ軽く押し付け
    皿にひっくり返す

  13. 13

    その横にナポリタンを盛り付ける

  14. 14

    盛り付けたケチャップライスの上にスクランブルエッグをのせる。

  15. 15

    最後にシチューをかけて完成☆!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今回のナポリタンとシチューは前日の余りで作りました。
なので新たに使ったのは卵のみ☆
THA・節約料理!!!
レシピID : 3057182 公開日 : 15/03/09 更新日 : 15/03/09

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