卵なし♪HMで簡単！シンプルパンケーキ♪
Description
雑穀のHMの味を活かして♪×ビタントニオで☆卵なし＆塩分控えめ！外側さっくり＆内側モチッのシンプル＆リッチなパンケーキ♪
なつきの台所
材料
（１人分）
九州パンケーキ(ホットケーキミックス)
100g
100cc
12g
甜菜糖(テンサイ糖。夏はキビ糖がおすすめ♪←なければ砂糖でも)
20g
オリーブオイル
適宜
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〜トッピング〜
森のはちみつ(なければ普通の蜂蜜)
適宜
15g
作り方
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1
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溶かしバターをつくる。(500〜600Wの電子レンジで20〜30秒チン、後は常温で！←やり過ぎると爆破するので注意☆)
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2
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パンケーキミックスをボウルに振るっておく。甜菜糖(夏はキビ糖がおすすめ！)加えてさっくりまぜる。
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3
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２に、冷たい牛乳、溶かしバターを入れて、ダマにならないよう、練らないようにヘラでさっくりと混ぜる。
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4
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ビタントニオにパンケーキ プレートを
セットして、電源を入れる。
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5
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混ぜ終わったら、そのまま10分放置する。→プツプツと表面に空気の泡が出てくる。
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7
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５の生地を大さじ２ずつ、プレートに敷く。
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8
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ビタントニオの蓋を閉じロックして、3〜4分焼く。
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9
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焼き上がったら、冷めないようにタワーに重ねていく。(100gで５枚+少々)
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10
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トッピングに、無塩バター(室温で戻した)をのせ、千切ったブルーチーズを散らして、ハチミツを上からかけて、出来上がり〜♪
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11
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平たく並べても可愛い♪
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コツ・ポイント
なつきのこだわりポイント★雑穀のパンケーキミックスやブルーチーズの味に負けないように、ハチミツはラ ベイユの森のハチミツや栗のハチミツなど、黒っぽい色の味の濃いものを♪ ★お砂糖は、冬は甜菜糖で体を温め、夏はキビ糖で体冷やすのがおすすめ〜！
このレシピの生い立ち
コレステロールの高くなりがちな家族のため、卵なし、塩分控えめ！で美味しい♪パンケーキ メニューを日々、試作中〜☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なつきの台所
