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炊飯器で♪簡単美味しい炊き込みかしわご飯

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Description

香りも味もたまらない♪
大好きすぎて食べ過ぎる！
自慢の炊き込みご飯です＼(^o^)／

材料 （3合分）

鶏もも肉
1/2~1枚
しいたけ
2個
にんじん
1本
ごぼう
1/2~1本
油揚げ
2枚
お米
3合
☆だし汁(昆布と鰹節)
3合分
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆塩
一つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    お米は研いで30分くらい吸水させザルにあげておく。

  2. 2

    写真

    材料はそれぞれ細かくカットしておく。

  3. 3

    写真

    ごぼうはささがきし水にさらしてザルにあげる。

  4. 4

    写真

    お釜に米と☆を入れて軽く混ぜ、②と③の材料を全部投入！

  5. 5

    写真

    いつもの炊飯コースで大丈夫です。
    炊きあがりはこちら(^^)

  6. 6

    写真

    切るように具とご飯を混ぜて(コネないで(笑))完成ですっ♪

コツ・ポイント

・市販の顆粒だし等を使っても出来ますが、昆布と鰹節で丁寧に取った出汁で作ったほうが断然美味しいです(*^^*)

・ごぼうは香りと食感要員で絶対いれてます♪

このレシピの生い立ち

大好きなかしわご飯♡
いつ作っても美味しく出来る安定の味になりました(*^^*)

2合バージョンで材料と分量が違うかしわご飯はこちら→3406769
レシピID : 3057666 公開日 : 15/03/09 更新日 : 15/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年8月21日
初れぽ
写真
rinox2
美味しかったよー！ありがとう(*^▽^*)

美味しい感想嬉しいですー！つくれぽ感謝ですっ(ﾉ´∀｀*)♡

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炊飯器で♪簡単美味しい炊き込みかしわご飯
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