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簡単菜の花とはんぺんのからしマヨ和え

簡単菜の花とはんぺんのからしマヨ和えの画像

Description

菜の花のおいしい季節になりました！

材料 （四人前）

菜の花
１束
はんぺん
1/2枚
マヨネーズ
大さじ３
からし
小さじ１
醤油
大さじ１
砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    菜の花を沸騰したお湯で２分ゆでる。茹で上がったらさっと水にさらす。

  2. 2

    水気をきって、一口大にきる。はんぺんも短冊切りにする

  3. 3

    調味料とあわせて、冷蔵庫で１５分程度味をなじませる

コツ・ポイント

水気をきることです！茹ですぎると食感がなくなってしまうので、きっちり２分茹でてください

このレシピの生い立ち

スーパーマーケットで安売りしてたので
レシピID : 3058012 公開日 : 15/03/09 更新日 : 15/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年12月7日
写真
♡月島永福♡
菜の花の味を損ねることなくはんぺんとも相性も抜群でした♡
2015年3月13日
初れぽ
写真
kisanta
優しい味で、はんぺんと菜の花美味しい組合せでした。また作ります。

レポありがとうございます♡とってもおいしそうです！

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ぱる！
簡単菜の花とはんぺんのからしマヨ和え
by ぱる！