クッキーのような♡アップルパイ
Description
パイ生地をラフに折るのが とってもお洒落で簡単です。
クッキーのようなパイ生地のカリカリ感が
たまりませ〜ん ♪
クッキーのようなパイ生地のカリカリ感が
たまりませ〜ん ♪
材料
(18㎝位のパイができます)
カップ1杯
バター
50g
塩
ひとつまみ
1個
大1
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トッピング
適量
※ クッキングシート 30×30㎝
1枚
作り方
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1
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小麦粉に塩を加え、小さくカットしたバターを手でつぶしながら 混ぜ合わせていく。
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2
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生地がポロポロ状態になってきたら、大1の水を加える。場合によって まとまりにくければ さらに少量の水を加えてもOK。
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3
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手で押さえつけるように まとめていく。
また①〜③の工程を 一度にポリ袋で行ってもOK!手が汚れない。
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4
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クッキングシートの中央に 丸めた生地を置き その上にラップをかぶせる。
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6
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だいたい丸くなれば OK!
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7
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リンゴはよく洗い 4つ割りにしてから いちょう切りにする。ボールに リンゴ・ブラウンシュガーと小麦粉を混ぜ合わせる。
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8
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生地の上に リンゴを一気にのせる。
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9
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生地の中央に 丸くまとめる。
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10
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生地の端をつまみ リンゴの具を包んでいく。
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11
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生地を破らないようにして、丸く形づくる。
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12
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生地やリンゴの表面に溶き卵を塗り ブラウンシュガーをふる。190度のオーブンで30分焼いたら 出来上がり。
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13
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具を変えてもOK!
右の写真は
バナナとベリーたち。・*・:♪
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コツ・ポイント
リンゴの具に、大1の小麦粉を混ぜ合わせることによって 仕上がりが ベチョベチョになりません。
ぜひ お試しください。・*・:♪
ぜひ お試しください。・*・:♪
このレシピの生い立ち
アップルパイって、工程も難しいし 何と言ってもカロリーが・・・・
そんな時、リンゴと生地を 一気に焼く方法を見つけました。・*・:♪
とにかく簡単で 手を汚さずに 仕上がります!
そんな時、リンゴと生地を 一気に焼く方法を見つけました。・*・:♪
とにかく簡単で 手を汚さずに 仕上がります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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