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米2合を洗い白だし90mlを加え、水を2合の線まで入れて炊飯する。
菜の花を2センチ幅に切り、塩ゆでしてしっかり水を切っておく。
フライパンにゴマ油を引き菜の花を炒め、白だしを適量足らし味付けして取り出しておく。
卵を溶いておき、フライパンで炒り卵を作っておく。
ご飯が炊けたら菜の花と炒り卵、ゴマを加え、混ぜ合わせて出来上がり!!
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