簡単丼♪我が家の玉子丼
作り方
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1
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じゃがいも、人参は細く、玉ねぎは薄く切る。
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2
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じゃがいも、人参、玉ねぎとめんつゆと水を鍋に入れて煮る。
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3
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じゃがいも、人参が軟らかくなったら、溶いた卵を回しながら鍋に入れる。
火を止めて、鍋に蓋をして蒸らす。
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コツ・ポイント
肉を入れると豪華になります!糸こん入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
義母が作っていたのを真似して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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