焼きそば餃子〜♬お弁当にも♪
maco＊rmj
作り方
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1
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材料をカットする〜♪
焼きそば・チーズ・にら・しいたけ・ねぎ…細かく刻む。
にんにく・しょうが…みじん切り。
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2
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焼きそばはレンジで温めてから１㎝くらいにカットする。
※600Wで１分くらい。
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3
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ボウルに豚挽き肉・鶏挽き肉・卵を入れてよく混ぜる。
卵でトロトロな感じだけどよく混ぜる〜。
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4
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残りの材料＆調味料を全て入れて混ぜ合わせる。
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5
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スプーンですくってフライパンへ。
※油は不要です♪
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6
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弱めの中火で両面を焼く。
返したらヘラで上から軽く抑えます♪
チーズの香りがたまらな〜い♪
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7
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こんがり焼けたら出来上がり〜♪
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8
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冷凍保存でお弁当のおかずにも✧✧
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9
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2017/10/01
クックパッドニュースに掲載して頂きました^ ^
編集部の皆様ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
＊ヘラで抑える時は軽くね♪
＊２回目以降は焼く前にフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取ってね。
＊２回目以降は焼く前にフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取ってね。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
maco＊rmj
