作り置き・冷凍できるおかず

前日までに準備ができていれば当日温めて詰めるだけ!そんな便利おかずを集めてみました☆

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つくれぽ10人おめでとう! (17/02/01)
納豆アレンジで持て余し気味な納豆のたれでがんもどきの煮物を作ってみました。 レンジで作ったこと...
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食感最高♪我が家自慢のレンコンキンピラ by ひとひらの葉っぱ
レンコンは少し厚めにスライスして、シャッキシャキの食感を楽しみます。ごま油風味&ピリ ...
材料: レンコン、鷹の爪、ごま油、酒、きび砂糖、醤油、みりん
【作り置き】牛肉とごぼうのしぐれ煮 by sachi825
甘辛い味でごはんが進みます!お弁当や、ごはんにまぶして、おにぎりにしても◎作り置きし ...
材料: 牛肉(切り落とし)、ささがきごぼう、しょうが(千切り)、サラダ油、☆水、☆きび糖(砂 ...
冷凍保存☆ピーマンとウインナーの金平風♪ by bvivid
忙しい朝のお弁当のおかずには心強い冷凍ストック☆自然解凍またはレンチンで!ピーマンと ...
材料: ピーマン(乱切り)、ウインナー(乱切り)、ごま油、鷹の爪(半分に割って種を除く)、● ...
☆定番きんぴらごぼう☆常備菜お弁当隙間! by ♡*sakura*♡
柔らかく煮たきんぴらです!定番のほっとする味ですね。。。お弁当にもほしい1品。。。
材料: ごぼう、人参、鷹の爪、砂糖、みりん、醤油、酒、ごま油
ごぼうの胡麻和え、梅かつお風味。 by ラビー
作り置きシリーズ! 梅かつおの出汁のうまみが効いてます。何となくお料理上手になった気 ...
材料: ごぼう、梅干し、●だし汁(かつお)、●酒みりん、●薄口醤油、●みりん、●砂糖、炒り胡 ...
カルシウムたっぷり!ひじきの煮物 by ひとひらの葉っぱ
和食に定番のひじきの煮物です。薄揚げ、人参、こんにゃくを加え、薄味で煮込みました。作 ...
材料: ひじき(戻した物)、人参、こんにゃく、薄揚げ、だし汁、きび砂糖、しょうゆ、みりん、酒 ...
フライパンで炒めて簡単✿蓮根のきんぴら✿ by アトリエ沙羅
旬の蓮根で定番おかず、きんぴらを作りました♪
材料: 蓮根、赤唐辛子(輪切り)、炒り胡麻(黒)、サラダ油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、酢 ...
シャキシャキ!菊芋のきんぴら by モーリー食堂
菊芋のシャキシャキ食感が美味しい!
材料: 菊芋、人参、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、白ごま、鷹の爪(無くても可)、サラダ油( ...
きんぴらごぼう 簡単! チョイ辛旨い by いっちゃんレシピ♪
オーソドックスな、ごくごく普通のチョイ辛の大人のきんぴらごぼうです。金ごまが香りが高 ...
材料: ごぼう(土付でも水煮でも)、にんじん、ごま油(炒め用)、鷹の爪(輪切り)、※濃口醤油 ...
【作り置き】豆苗とコーンのツナサラダ by sachi825
簡単!缶を開けて豆苗と混ぜ合わせるだけ!ささっと作れて、作り置きしておくと重宝するサ ...
材料: 豆苗、☆ツナ缶L、☆コーン缶、☆塩昆布、塩コショウ
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