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作り置き・冷凍できるおかず のレシピ 476品
前日までに準備ができていれば当日温めて詰めるだけ!そんな便利おかずを集めてみました☆
【お弁当】鯖缶で作るフィッシュボール
鯖缶で作るお弁当に持って来いな1品。油で揚げずに作るので手間なく簡単に♪万人受けする
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材料:
鯖缶(水煮)、☆豆腐(木綿)、☆コーン、☆マヨネーズ、☆片栗粉、☆わさび(チューブ)
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お弁当冷凍作り置き!豚肉玉ねぎの生姜焼き
焼いてから冷凍しているので、忙しい朝はレンチンして入れるだけ!しっかり味がついている
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材料:
豚こま切れ肉、玉ねぎ(または新玉ねぎ)、サラダ油(焼く時用)、しょうゆ、めんつゆ(3
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お弁当に冷凍作り置き!鶏むね肉の油淋鶏
たれをつけて冷凍しておけば、忙しい朝はレンジで加熱するだけ!
たれにはお酢も入ってい
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材料:
鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、砂糖、酢、水、
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☆お弁当おかず☆鶏だんごの照焼き
時間のある時に作って冷凍庫にストックしておけば、寝坊した朝でも楽々お弁当作りができま
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材料:
鶏ひき肉、玉ねぎのみじん切り、全卵(または卵黄のみ)、パン粉、・砂糖、・しょうゆ、・
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お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き
胸肉を小さく切る事で食感を残しつつ、パサつきも抑えて冷めても美味しい☆
冷凍も可能
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材料:
鶏むね肉、大葉、片栗粉、酒、マヨネーズ、醤油、塩コショウ、サラダ油
冷凍保存で作り置き!豚こまごぼうしぐれ煮
安価な豚こま切れ肉で作れるお手軽な一品!甘辛い味でご飯がすすみます。まとめて作って冷
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材料:
豚こま切れ肉、ごぼう、生姜、サラダ油、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、砂糖、
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作り置き、小松菜のわさびナムル。
作り置きシリーズ! いつものナムルにわさびを加えました。お弁当のおかずにもどうそ。
材料:
小松菜、塩(茹で用)、●胡麻油、●オイスターソース、●醤油、●わさび(チューブ)、●
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京風★簡単★レンコンのきんぴら
お日持ちする常備菜系おばんざい♪
シャキシャキ食感の蓮根を甘辛くピリッと仕上げます。
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材料:
れんこん、鷹の爪(輪切り)、醤油、★砂糖、★酒、★みりん、サラダ油(炒め用)、ごま油
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