お弁当に♫レンジで楽うま♡ 白ごま人参☆

お弁当に♫レンジで楽うま♡ 白ごま人参☆

Description

昔ながらのおそうざいをレンジでお手軽&時短に☆
胡麻の香りを楽しんでくださいね♪
お弁当や小鉢の一品にいかがでしょう♡

材料

人参
80g
白すりごま
大さじ1
調味料
酒・醤油・みりん・砂糖
各小さじ1

作り方

1

写真

人参は1㎝厚さのいちょう切りにする。

2

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耐熱容器に人参と調味料を入れ、ふんわりラップをする。600Wレンジで4分加熱、そのまま5分放置する。

3

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楊枝を刺して柔らかさを確認する。
時間に余裕があれば、冷めるまで待ち、さらに味をなじませると美味しい。

4

写真

水気を軽く切って、白すりごまを混ぜたら、出来上がり♪

5

多少の味落ちはありますが、冷凍保存が便利♫私はごまを混ぜる前に冷凍し、解凍してから、胡麻を混ぜますが、どちらでもOK!

6

解凍方法♪
自然解凍、流水解凍、レンジ加熱解凍いずれかで。

7

W数が違う場合
500W→4分30秒
700W→3分30秒
800W→3分
で試してみてね☆

コツ・ポイント

加熱時間は、レンジの機種や人参の大きさ、量によって変わるので、様子を見ながら、加減してくださいね♫
取り出すときは熱いのでやけどに気を付けてください!
お弁当向きのため、味は濃い目、甘め、すりごま多めです。お好みで加減してください♡

このレシピの生い立ち

母がお鍋で作っていたものをレンジに変え、簡単にしました♪
レシピID : 3218163 公開日 : 15/06/06 更新日 : 17/01/25

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