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食パンは横にスライスして、温めておいたトースターでこんがり焼く。温かいうちに、バターを塗る。
キャベツと人参は千切りにして、油をひいた(分量外)フライパンで塩、粗挽きこしょうで炒めて取り出しておく。
牛肉も、油をひいた(分量外)フライパンで焼肉のたれで炒めて取り出しておく。
食パンに野菜をのせて、焼肉ものせる。
もう1枚の食パンで挟んで、手で、ギューッと押さえて平らにする。(なじませる)結構力を入れても大丈夫。
パンと具がなじんだら、カットして出来上がり。