新たままるごとスープの画像

Description

コトコト煮込むので玉ねぎがとろとろでとろけます!
新たまねぎは疲労回復や血液サラサラ効果ガン予防にも!

材料 (4人分)

冷蔵庫の野菜なんでも!
適量
800cc
顆粒コンソメ
大さじ1.5
小さじ½—
胡椒
適量
ブラックペッパー
仕上げにパラっと
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを洗い根を取る。
    (気になる方は根の付け根を取り除いてください。写真 右)

  2. 2

    写真

    お鍋に玉ねぎを並べ周りに他の野菜やウインナーを入れ蓋をし中火で沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら顆粒コンソメ、塩、胡椒を入れ蓋をして弱火でコトコト20分。

  4. 4

    お箸で玉ねぎの真ん中を刺してみる。
    スーっと入ったらOK!
    お皿に盛る。

  5. 5

    写真

    最後に4等分にしたバターを玉ねぎにのせブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

玉ねぎ以外は冷蔵庫にある野菜で!

このレシピの生い立ち

新たまねぎを美味しく食べたくて!玉ねぎが丸々入った贅沢スープ!
レシピID : 3067205 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
でめきん☆
トロトロで優しいお味、美味でした♡この季節のリピ決定!

ありがとうございますー!季節限定!またよろしくお願いします♫

写真
YUU↑
玉ねぎがはみ出るくらい大きく出来ました笑 めっちゃ美味しかった!

ありがとうございます!凄い!こんなに大きくてもぺろりですよね

写真
yone_emi
新玉ねぎが甘くて柔らかくて美味しかったです。ヘルシーで良いですね

ありがとうございます☆新たまトロトロで美味しいですよね!

写真
せんひこ
玉ねぎがとろとろで甘くて超美味しいです!近いうちにまた食べたい~

ありがとうございます♪♪野菜たっぷり美味しそ(⑉°з°)-♡