簡単!春の抹茶パウンドケーキ
作り方
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1
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室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。そこに解いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
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2
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スーパーカップまたは豆乳(抹茶)を加えて混ぜる。この時アイスは少し柔らかくしておく。
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3
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スティックの抹茶オレの粉を2本入れて、全体が緑色になったら、HMをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
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4
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チョコチップを加えて、170度に予熱したオーブンで約50分焼く。竹串をさして生地がついてこなければ完成です!
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コツ・ポイント
アイスだと、しっとり、甘くなりますが、豆乳でやると、少しあっさりした感じになると思います( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
はやりの抹茶で…笑