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◆HAPPY♡ふわとろプレーンオムレツ◆

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Description

朝は簡単HAPPYに美味しいプレーンオムレツ♡外側はふわふわ、割ると中からとろ～っ♡朝食のテッパンです( *´艸｀)♪

材料 （1人分(×人数してください)）

卵
2個(Lサイズ使用)
牛乳
大さじ1
塩
ひとつまみ
味の素(無くても可)
2ふり
油(今回オリーブオイル使用)
大さじ3分の2
 
ケチャップやパセリ
お好みで仕上げに♪

作り方

  1. 1

    写真

    グラスやボールに卵を入れて牛乳、塩、味の素を入れてしっかり混ぜる

    フライパンを中火にかけて油をひいておく

  2. 2

    写真

    フライパンが温まったら弱火～中火に火を小さくし、卵を流しいれる

  3. 3

    写真

    すぐに端っこは触らず中をお箸でかき混ぜる
    端っこが写真のようにすぐ固まってきます

  4. 4

    写真

    フライパンを持ち上げて端っこを半分に折るイメージで逆の端にお箸でパカっとかぶせて出来上がりです♡

  5. 5

    写真

    すぐにお皿に移してお好みでケチャップやパセリをかけてください(^^♪

  6. 6

    写真

    割ると中がとろとろです( *´艸｀)♡

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単です♡
フライパンに卵を入れたらそこからは
スピード勝負！！
中心を箸でかき混ぜて端1cm ほど焼けてきたら
折って形を整えてすぐお皿へ♪♪
折るときに破けて中から卵液が出てもokです！形成してる間に固まります♪

このレシピの生い立ち

卵料理はふわとろが好みの私の美味しいしあわせ感じる朝のテッパン卵料理♡
レシピID : 3069056 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年8月30日
写真
☆なあなクック☆
形は悪いけどふわとろでしたぁ！美味しいです（≧∇≦）

ふわとろで美味しそうです♡お口に合って嬉しいです(^^♪♡

2015年7月5日
初れぽ
写真
hitkat
娘がメインで作ったよ☹きれいに美味しく出来皆大喜び♪ありがとう☆

お嬢様にお作り頂け感激です♪すごく綺麗で美味しそうです♡

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