詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

卵なし＆少ない材料で！ミニ豆腐ハンバーグ

卵なし＆少ない材料で！ミニ豆腐ハンバーグの画像

Description

家にある材料で簡単にできる、卵なしのミニ豆腐ハンバーグ♪冷凍保存しておけば、お弁当やあと1品！というときに便利です^^

材料 （ミニサイズ12個分）

ひき肉
150g
豆腐
150g
玉ねぎ
100g（中くらい半分）
パン粉
大さじ5
牛乳
大さじ5
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、パン粉は牛乳に浸しておく。

  2. 2

    ひき肉をボウルにいれて練り、水切りをした豆腐と1 を加えて塩こしょうを適量振ってさらに練る。

  3. 3

    写真

    小さめに丸める。（やわらかくて扱いにくいけど、適当で大丈夫です。）

  4. 4

    フライパンに油（分量外）を熱してたねを焼く。

  5. 5

    写真

    中まで火が通ったら完成！

  6. 6

    写真

    参考までに、爪楊枝と比較してこれくらいの量ができます。

コツ・ポイント

私は空気抜きもくぼませるのも省いています（笑）ミニサイズなのでひび割れ等気になりにくいです！
そのままケチャップやソース等アレンジしたり、冷凍保存するなりお好きに使ってください♪

材料も覚えやすい量なので、普段の食卓に役立ててくださいね。

このレシピの生い立ち

ひき肉が少ない！というときに常備しているお豆腐で♪卵アレルギーの方やダイエット中の方にもおすすめです(*^^*)
レシピID : 3069391 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年11月23日
写真
JILLの赤メガネ
何にも付けずにかなり美味しかった！

上手くいってよかったです◎よければまたぜひ！つくれぽ感謝^^

2015年7月7日
写真
tama2012
コレステロールが気になる夫のおかずで～すピンぼけでごめんなさい！

つくれぽ感謝♪美味しく健康のお手伝いができたら嬉しいです♥

2015年4月28日
写真
kitchenYUU
お弁当用に沢山作ってお昼に味見♪簡単で美味しかったです♪

沢山作っていただき感激！彩り綺麗なお弁当で美味しそうですね♡

2015年4月5日
写真
後輩クン
新中1です☆ロコモコ丼にしました！ふわふわで美味しかったです！

わー美味しそう！ボリューム満点＆栄養バッチリですね^^

もっと見る
つくれぽを書く

( )
hinami_✿
卵なし＆少ない材料で！ミニ豆腐ハンバーグ
by hinami_✿