菜の花としらすで春満開焼きそば弁当
tom★atsu
作り方
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1
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じゃがいもは軽く茹でて一口大に切っておく。
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2
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菜の花は軽く茹で水気をよく絞り２〜３センチに切っておく。
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3
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油を薄くひき、具材を炒め、火が通り初めたら麺を入れる。
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4
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仕上げにバターを入れ風味よく仕上げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一般的な焼きそばの具材ではなく、塩に合う物を選び、季節を楽しめる焼きそばにしました。これからの時期にお弁当を持って出かけるのにぴったり！お花見にも良いと思います。お肉ではなく、しらすを入れたのがポイントです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
