こりゃうまい〜!鶏胸肉の塩だれレモン炒め
作り方
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1
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鶏胸肉は包丁かフォークで穴をあけ、肉叩きなどで叩く。5ミリくらいの削ぎ切りにする。
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2
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ビニール袋に鶏胸肉いれて、調味料を全て投入
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3
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モミモミしてから冷蔵庫へ。
1時間〜一晩お休み。
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4
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お弁当にはこの状態で冷凍庫で保存。前晩に解凍して焼くだけ。
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5
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フライパンに少量の油をひいて、(テフロンなら油なくてもいいかも)鶏胸肉を並べて両面焼く
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6
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中火で2分程度ずつかと…
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7
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甘長唐辛子やピーマンをとなりで焼いてもいいですね
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8
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味付けのときか焼くときに醤油をたらっと、いれても美味しいと思います
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9
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茶碗蒸し
レシピID:3069241
鶏皮ポン酢
レシピID:2650250
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉の塩レモン炒めからヒントを得て。