えびとピーマンのはるさめ春巻き
Description
「スノウさんのピーマン春雨de春巻き」のアレンジです。ナンプラーを入れたので少々エスニック調です。
材料
(4本分)
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたのでレシピをさがしていたところ、「スノウさんのピーマン春雨de春巻き」に出会いました。ひき肉ではなくエビにしたのは、たまたま冷蔵庫にあったから(笑。ナンプラーを加え、少々エスニック流にアレンジしました。スノウさん、ひろりん☆ママさんありがとうございます♪
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