♪ごぼうとささみのゴマドレ和え♪

ごぼうをささがきにして、水にひたしあく抜きをしたあと、茹で、
ザルにあげさましておく。

ささみは、すじがあればとり、塩、こしょう、酒をふりレンジでチンしてさましておく。

ささみを裂いて、１のごぼうとあわせる。