胸肉やわやわ♡スペイン料理アドボ風ソテー

胸肉やわやわ♡スペイン料理アドボ風ソテー

Description

スペインのバルの味♪よりヘルシーにお手軽にアレンジしてみました( ´▽`)酢効果で胸肉がとってもやわらかいです!

材料 (2人分)

とりむね肉
1枚
★パプリカパウダー
小さじ1
★塩
小さじ1

作り方

1

★の調味料をビニール袋に入れ、手でもみ混ぜる。

2

2枚に薄くスライスした肉を入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で30分〜一晩漬け込む。※わたしは前日の夜漬けておきます。

3

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よく熱したフライパンで両面をソテー。火が通れば出来上がり♪

4

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クックパッド「おいしい健康」でレシピ紹介していただきました♪ ビタミンB6が1日分の約半分摂取できる…らしいです!笑

コツ・ポイント

◎とりむね肉は白身魚に変更可。もともとは魚料理です。
◎お好きな方は★の調味料に、潰したにんにくをひとかけプラスして、より本格派!
◎小麦粉をはたいて揚げるとボリューミィになり、男性でも満足できると思います♪

このレシピの生い立ち

スペイン、セビージャ在住です。うちの隣のバルで食べた、白身魚をスパイスでマリネして揚げた料理「アドボ」が気に入り、何度か家で作る中で、ヘルシーに簡単にアレンジしました。
レシピID : 3072273 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

19/05/15

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とっても美味しかったです☆また作りまーす☆

ちび姫ちゃん

19/04/13

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盛っただけで謝;ボリュームあり且つヘルシーで嬉しい♪

あず7225

19/04/09

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リピ☆夫晩ご飯に~♬メインで完食がっつり大満足でした(*'▽')

komutatata

19/03/24

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スペイン料理ハーブタップリ夫超お気に入りです☆ごち様~

komutatata