✽リンゴと新玉ねぎのサラダ✽
Description
新玉ねぎ&リンゴの甘みと、マヨネーズの酸味がマッチした爽やかなサラダです♪シンプルなのでアレンジ自在!
材料
(2人分)
1/2個
■
調味料
塩
ひとつまみ
キューピーマヨネーズ(家はカロリーハーフ使用)
大さじ3
砂糖(あれば蜂蜜)
小さじ1
旨味調味料
適量
■
お好みで
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量
作り方
コツ・ポイント
生食向きの甘い玉ねぎで作ることをオススメします♡普通の玉ねぎで作る場合はしっかり水にさらして辛みを抜いてください!食材&調味料共にシンプルなサラダなので、お好みの野菜を追加して幅広くアレンジを♪
このレシピの生い立ち
学校給食で、こんな感じの味付けのリンゴサラダにコーンやハムが入った豪華版(笑)が出ていました。ある日急に食べたくなって、シンプルにリンゴと玉ねぎだけで再現しました♡