豆腐・ブロッコリー・ベーコンの洋風炒め

豆腐・ブロッコリー・ベーコンの洋風炒めの画像

Description

粉チーズとコンソメで味付けしたシンプルな洋風炒めです。
ブロッコリー以外の野菜でも美味しいですよ〜

材料

適量
サラダ油
大1
【合わせ調味料】
コンソメ
小1
大1
小1/2

作り方

  1. 1

    ベーコンは2㎝幅に切る。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けて切る。

  3. 3

    豆腐はペーパータオルで包み水切りし、食べやすい大きさに切って小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で豆腐にこんがり焼き目をつける。

  5. 5

    フライパンを軽く拭き、サラダ油を熱しベーコンとブロッコリーを炒める。

  6. 6

    合わせ調味料を加え炒め、豆腐を戻して軽く炒める。

  7. 7

    皿に盛って粉チーズをかけて完成。

コツ・ポイント

サラダ油を控えてマヨネーズにしても美味しいです♪
我が家にはマヨ嫌いがいるので出来ませんが>_<

このレシピの生い立ち

実家からブロッコリーをたくさんもらったので作ってみました。
レシピID : 3073804 公開日 : 15/12/05 更新日 : 15/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みかるxxx
コンソメと粉チーズ美味しいですね!ありがとうございます♪

とっても美味しそうなつくれぽありがとうございます(*^^*)