ヘルシー豆腐♡和風グラタン♡鮭キャベツ
wachicoo
作り方
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1
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鮭は皮と骨を取り、一口大に切ります。軽く塩コショウで下味をつけ、レンジで２分。(塩鮭は下味をつけなくて大丈夫です)
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2
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キャベツ、しめじを切ります。少量の油で炒め、軽く塩コショウします。
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3
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ソースを作ります。★を全部ボウルに入れ、混ぜ合わせます。
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4
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グラタン皿に具、ソース、チーズ、パン粉を乗せて焼きます。
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5
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200℃のオーブン※で10分～焼き色がつくまで焼いたら、ネギをのせて完成です。(冷凍の刻みネギを使いました)
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コツ・ポイント
※オーブン等の調理器具は種類によって差が出ることがあります
※レンジやフライパンで具に火を通しているので、生焼けってことにはならないから安心
※トースターやグリルでも出来ます
※千切りキャベツ可
※レンジやフライパンで具に火を通しているので、生焼けってことにはならないから安心
※トースターやグリルでも出来ます
※千切りキャベツ可
このレシピの生い立ち
ヘルシーレシピの事ばかり考えていたら、豆腐とおからで頭がいっぱいになってきました(´•ω•｀)
wachicoo
