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油揚げを熱湯をかけて油抜きする。
ピーマンと油揚げを細切りにする
合わせ調味料を合わせる(私はいつも目分量なので上のは目安ですが、味噌3醤油2甘み5くらいの気持ちで、甘めが美味しいです)
ピーマンと油揚げを油を引いたフライパンで炒める。
ある程度炒めたら合わせておいた調味料をいれ煮詰め、汁気をとばしてかんせーい(^_−)−☆
最後にかつお節などを上にのせてもいいですね！
嬉しいです(T_T)是非また(^o^)/
わ〜リピ嬉しいです(^^)栄養あるしいいですよね〜定番決定！
ほんと簡単で美味しいですよね！ゴマいいですね♪レポ感謝です♪
わー素敵なアレンジ有難うございます(^-^)是非また♪
am♡kitchen
