簡単煮込み豆乳ラーメン

豆乳は無調整の方が、コクがあって美味しいと思います。（成分調整でも美味しいです）
だしは、お好みでコンソメや鶏がらだしでも応用できます。
野菜はお好みで。

豆乳鍋のあと、焼そば用中華麺を入れてみたところ、とても美味しかったことから、アレンジして作ってみました！焼そば用麺は、安売りの時に買って、冷凍庫で保存しています。使う時に電子レンジで温めておくと、煮込む時間が少なくてすみます。