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セロリを切る。軸の部分は7mm厚の小口切り、葉の部分はざく切りにする。
フライパンにごま油を熱し、豚肉こま切れを炒める。
セロリの軸を加え、少し火が通るまで中火で炒める。
セロリの葉を加え、しんなりするまでさらに炒める。
マヨネーズを混ぜ加える。味覇はフライパンの水分で溶きながら加える。
七味唐辛子(豆板醤)といりごまを加えて出来上がり。
ウドも美味しそう!つくれぽありがとうございます!
ありがとうございます。また作ってみてくださいね^^