低糖質豚玉
作り方
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1
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キャベツとしめじをみじん切りにしておく。
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2
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豆腐を軽く水を切り、ボールで滑らかになるまで混ぜる。
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3
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ボールに切ったチーズと野菜、卵、塩、胡椒を加え、高野豆腐を擦り入れる。それを全て混ぜ合わせる。(豚をここで加えても良い)
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4
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フライパンに油を引いて、お好み焼きを焼く要領で焼く。ポロポロしやすいので裏返すときに崩れても気にしないでww
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5
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出来上がったら鰹節、紅生姜、調味料をかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
形が崩れても、鰹節で隠すので気にしない〜気にしない〜♪
低糖質ダイエット頑張りましょう( ´ ▽ ` )ノ
低糖質ダイエット頑張りましょう( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットを始めようと思ったけど、お好み焼きはその間も食べたいから作ってみたレシピです。