レンジだけで、人参とピーマンのおかか和え

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Description

彩りのよい一品をレンジで簡単に。おかかとしょう油の黄金コンビが野菜の美味しさを引き立てます。

材料 (2人分)

1/2本
しょう油
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンを細切りにする

  2. 2

    1を耐熱容器にいれ、600Wのレンジで2分加熱する

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったら、しょう油を回し入れ、かつお節をかけ、よく混ぜる

コツ・ポイント

食べる前に、かつお節を再度かけると、香りがよくなります。にんじん、ピーマン、それぞれだけで作っても◎。お弁当の彩りが足りない時にもピッタリです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、一品作りたかったので
レシピID : 3081679 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/03/25

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