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春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁

春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁の画像

Description

やさしい中華味とちょっと甘めの卵焼きがよく合う春雨サラダです♬
カラフルな一品で食卓が華やかに❁

材料 （６人分）

乾燥春雨
100g
にんじん
１本
パプリカ
1/2個
きゅうり
１本
ハム
４枚
卵
２個
（卵用）しょうゆ
小さじ１
（卵用）砂糖
小さじ１
★しょうゆ
大さじ２
★酢
大さじ２
★砂糖
大さじ１
★ごま油
大さじ２
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵に調味料を混ぜ薄く焼き細切り

    にんじんは細切り
    ラップをかけて600w2分加熱

    きゅうり、パプリカ、ハムは千切り

  2. 2

    沸騰したお湯に春雨を入れて
    約４分ゆでる
    湯をよくきり食べやすい長さに切る

  3. 3

    写真

    春雨を★の調味料に混ぜる

    先に混ぜておくと
    春雨が滑らかになります

  4. 4

    写真

    すべての材料を入れて食べるまで冷蔵庫でよく冷やす♡

  5. 5

    写真

    食べる時によく混ぜて♪
    お好みですりごまをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

早めに作っておいて冷蔵庫に入れておけば食べるころには味がなじんで美味しくなります(´∀`)♪

このレシピの生い立ち

新鮮なパプリカが手に入った時によく作るわが家のスタメン常備菜♪
レシピID : 3082222 公開日 : 15/03/23 更新日 : 21/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年4月22日
写真
ホッカホカ
玉子ナシですが…、美味しく頂きました。彩りが綺麗でいいですね‼︎

嬉しいれぽありがとうございます♪冷やして食べたーい(^^)

2018年8月15日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡　

うちもこれ人気でよく作ります～嬉しれぽありがとうございます♪

2016年2月6日
初れぽ
写真
Yayuyo58
パプリカ入り、色鮮やかでいいですね！おいしかったです。

嬉しいれぽありがとうございます！私も今日つくろうかな(^^)

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( )
のあるなさらまやはな
春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁
by のあるなさらまやはな