簡単☆ランチにサバのバゲットサンド

塩サバは洗って塩気を抜き、酢と唐辛子に漬けて数時間おく。

フライパンにオリーブオイルをしき、マリネしたサバを弱火で焼く。7分位で裏返し、玉ねぎを追加して蓋をして5分位焼く。

バゲットに横に切り込みを入れ、チーズを入れてトースターで温める程度に焼く。